Auch unsere Schule wurde mit dem Nachhaltigkeitspreis unter dem Motto „Regional und Saisonal – das lern‘ ich von Oma und Opa“ ausgezeichnet. Die beiden Lehrerinnen Helene Jautz und Margit Hajszan nahmen den Preis mit Siegerscheck im Wert von 200,- Euro im Burgenländischen Landtag entgegen.
Amtsführender Landesschulratspräsident Heinz Josef Zitz, Helene Jautz, Margit Hajszan, Landesrätin Astrid Eisenkopf und Landesschulinspektor Erwin Deutsch.
„Umweltbildung darf sich heute nicht mehr auf einzelne Fächer beschränken. Die gesamte Schule inklusive ihrer Umgebung muss ein ökologischer Lernort werden“, betonte Umweltlandesrätin Astrid Eisenkopf in ihrer Ansprache. „Nachhaltiges Denken und Handeln erfordert eine breite Wissensbasis, die in der Schule angelegt werden muss.“
Diesem Aufruf folgte unsere Schule vorbildhaft und arbeitete an verschiedenen Projekten. In der NMS St. Michael waren Großeltern zu Besuch, um mit den Kindern Brot und Salzstangerl zu backen. Selbstgepresste Obstsäfte und selbstgemachte Marmeladen wurden in Gläser mit im EDV-Unterricht eigens designten Etiketten gefüllt. Mit Hilfe von Frau Flamisch hausgemachte Suppenwürze ersetzte industrielle Suppenwürfel. Die Rezepte für die selbstgemachten Lebensmittel wurden im Deutsch-, Englisch- und Kroatisch-Unterricht dreisprachig gestaltet und übersetzt.
Das Projekt floss in viele Unterrichtsfächer ein und die Schülerinnen und Schüler waren mit Enthusiasmus und Begeisterung bei der Sache. Das Ziel des Projektes war, den Kindern Lust aufs Kochen zu machen und sie zu animieren, das Gelernte ins Elternhaus zu tragen. Kinderspiele von damals unter Anleitung spielerprobter Großeltern machten Alt und Jung Spaß und so bleibt traditionelles Spielgut erhalten.
NSŠ Sveti Mihalj je primila jur po treti put „Gradišćansku nagradu dugotrajnosti“
Pod geslom “Regionalno i sezonalno – ovo se učimo od babe i dide“ je zemlja Gradišće skupa sa zemaljskim školskim savjetom ljetos jur po četrvrti put raspisala naticanje u okviru Gradišćanske nagrade dugotrajnosti.
„Ekološka učnja nesmi biti ograničena samo na pojedine predmete nego u cijeloj školi i okolini biti prezentna“, naglasila je zemaljska savjetnica Mag.a Eisenkopf u svojem govoru pri dodiljenju nagrade. „Zato je važno da se dica čim prije upeljaju na svisno djelovanje na ovom području.“
Ovomu pozivu su slijedile mnoge EKOLOG-škole i peldodavno i marljivo djelale na različni projekti i sudjelivale pri naticanju.
NSŠ Sv. Mihalj, ka/koja je certificirano kao „EKOLOG-škola i je za svoje djelovanje na polju zaštite okoliša jur većkrat bila odlikovana, se kroz cijelo ljeto bavi ekološkim zahadjanjem različnih dugovanj i je jur po treti put diozela na ovom naticanju.
Školarice i školari 3. i 4. razredov i učiteljstvo su pozvali babe i jednoga didu u školu na skupno pečenje i kuhanje. Pekli su domaći kruh i slane klince i predjelali različno sadje iz školskoga odnosno domaćega vrta na sok i lekvar. U podučavanju u predmetu „informatika“ su napravili odgovarajuće etikete za lekvar, koga su ponudili roditeljem na roditeljskom razgovoru u školi. Jedna staramajka je školaricom i školarom pokazala kako se more konzervirati povrće i ov začin upotribiti za kuhanje juhe namjesto kupljene kocke za juhu.
Školarice i školari su pri projektu imali mogućnost isprobirati tradicionalne recepte starih roditeljev i su marljivo sudjelivali. Naučili su se da se ne triba sve kupiti u trgovini nego da u vlašćem vrtu raste mnogo sadja, povrća i biljkov i da se ovi produkti moru čisto lako predjelati i upotribiti pri kreaciji novih uskusnih receptov, ki/koji se bolje raču nego kupljene stvari.
Staremajke su dicu vrlo dobro animirale tako da su ona i doma sprobirala ove tradicionalne recepte. Izvan toga su školarice i školari upoznali igre, ke/koje su se njeve babe i dide prije igrali i djelom dici već nisu poznate. Pri skupnom kuhanju, pečenju i igranju i socijalna učnja nije došla prekratko.
| Ovo se učimo od babe – „Začin za juhu“ U okviru našega projekta „Ovo se učimo od babe i dide“ smo mi školarice i školari 4. razreda NSŠ Sv. Mihalja napravili začin za juhu sa gospom Brantweiner. Najprije smo oguljili mrkve, luk, žutu ripu i peršin. Onda smo ovo povrće porizali na male kockice. Potom smo konzervirali sve začine sa solom i uljem. Doma sam s mojom babom skuhala juhu. Vrgli smo lonac s pol litrom vode na šporet. Kad je voda zakipila smo dodali jednu žlicu povrća. U juhu si je svaki mogao vrć fritate. Juha se je svim dobro račila. Lena Jandrisics, 4k |
Jedna školarica iz Pinkovca je napisala slijedeći prinos:
Neki školari su marljivo fotografirali odnosno snimili kuhanje i potom napravili kratke filme.
